前のページに引き続き、2000年のUS Census（アメリカ合衆国国勢調査）のデータに基づいてアメリカ人の祖先認識を見ていきます。これは、以下の質問に対する自由回答をコード表に当てはめて集計した結果です。
“What is your ancestry or ethnic origin?”
このページでは、東欧・旧ソ連諸国（Eastern Europe & Former Soviet Union）、また西欧以外のヨーロッパを祖先に持つと認識するアメリカ人の数を地域別に記載します。
なお、「ユダヤ人」というくくりはこの調査にはなく、あくまで祖先がどの地域から来たかの自己認識についての質問です。
そのため、特にこのページの東欧・旧ソ連を祖先に持つアメリカ人には、これらの地域から移住した通常「ユダヤ人」とされる人々が多く含まれると考えられます。
東欧
ポーランド
ポーランド人（Polish）897万7,173人
ポーランド人を祖先に持つアメリカ人は、ドイツ、アイルランド、イギリス、イタリアに次いで5番目に多くなっています。
チェコ・スロバキア
チェコ人（Czech）832,843人
ボヘミア人（Bohemian）425,768人
モラヴィア人（Moravian）3,916人
スロバキア人（Slovak）797,764人
チェコスロバキア人（Czechoslovakian）441,403人
同じチェコからの祖先を持つアメリカ人でも、「チェコ人」の他、「ボヘミア人」であると認識している人もかなり多いことがわかります。
ハンガリー
ハンガリー人（Hungarian）139万7,991人
マジャル人（Magyar）733人
旧ユーゴスラビア・アルバニア
クロアチア人（Croatian）374,241人
スラヴォニア人（Slavonian）9,817人
スロベニア人（Slovene）174,833人
ウィンディッシュ（Windish）2,870人
セルビア人（Serbian）140,337人
アルバニア人（Albanian）113,661人
ヘルツェゴビナ人（Herzogovinian）97,621人
マケドニア人（Macedonian）35,523人
モンテネグロ人（Montenegran）2,528人
ユーゴスラビア人（Yugoslavian）230,926人
ボスニア人（Bosniak）という単独のくくりはこの統計のコード表にありませんが、「ユーゴスラビア人」に含まれる可能性があります。
ルーマニア
ルーマニア人（Romanian）358,905人
モルダヴィア人（Moldavian）7,859人
ドブルジア人（Dobrujan）430人
ルーマニア地域では「ワラキア人」（Wallachian）というカテゴリーもありますが、300人未満となっています。
ブルガリア
ブルガリア人（Bulgarian）55,489人
カルパト＝ルシン人（Carpatho Rusyn）4,714人
ルシン人（Rusyn）674人
ルテニア人（Ruthenian）3,002人
旧ソ連
バルト諸国
リトアニア人（Lithuanian）659,992人
ラトヴィア人（Latvian）87,564人
エストニア人（Estonian）24,984人
現CIS諸国
ロシア人（Russian）265万2,129人
ドイツ系ロシア人（German Russian）3,531人
ヴォルガ＝ドイツ人（Volga German）7,004人
ウクライナ人（Ukrainian）892,774人
白ロシア人（Belorussian）25,639人
ジョージア人（Georgia CIS）6,298人
アゼルバイジャン人（Azerbaijani）5,553人
トルキスタン人（Trukestani）2,477人
ウズベク人（Uzbeg）4,842人
タジク人（Tajik）905人
クリミア人（Crimean）2,319人
その他のソ連人（Soviet Union,N.E.C.）2,265人
北カフカス（テュルク）人（North Caucasian Turkic）1,347人
ソヴィエト中央アジア人（Soviet Central Asia）965人
北カフカス人（North Caucasian）596人
ロシア人、ウクライナ人が圧倒的に多いことがわかります。その他のソ連人を祖先と認識するアメリカ人は比較的多くありません。
その他東欧・旧ソ連
スラブ人（Slavic）116,415人
ロマ人（Rom）10,006人
ソルブ人※（Sorbian）1,858人
コサック（Cossak）325人
※ドイツ国内の一部地域に住む東欧系の民族を指します。元データで西欧でなく東欧に含まれているため、この記事でもそのままこちらに含めます。
その他のヨーロッパ
ヨーロッパ人（European）196万8,696人
東ヨーロッパ人（Eastern European）253,228人
北ヨーロッパ人（Northern European）163,657人
西ヨーロッパ人（Western European）125,300人
中央ヨーロッパ人（Central European）9,424人
南ヨーロッパ人（Southern European）3,756人
シレジア人※（Silesian）339人
ガリシア人（Galician）1,339人
※歴史的領域である「シレジア」は現在ポーランド、チェコ、ドイツのそれぞれ一部にまたがっており、また支配国家の移り変わりが激しいためか、アメリカの統計コード表で「その他のヨーロッパ」に入っています。
祖先を特定の国家でなく、大まかに「ヨーロッパ人」と認識している人は合計で250万人ほどになります。
続いて、中南米をルーツに持つアメリカ人の数について見ていきます。
